東辛農場公司水產業依托省級現代漁業產業園區建設平臺，大力加強市場調研，不斷進行總結探索，調優養殖結構，形成了具有較高經濟效益和較強市場競爭力并且適合資源條件要求的兩大特色品種，在此基礎上，發揮地域品種特色，以質量創牌，逐鹿市場，推動水產業的穩健發展。

    東辛水產業因地制宜，以具有自身特色的品種推動產品品牌化，以高質量提升品牌含金量，順利通過HACCP體系認證。水產公司負責苗種繁育、投入品采購供應和產品銷售，養殖戶負責養殖生產管理，分工明確、各負其責，著力打造東辛牌優質水產品。南美白對蝦獲得江蘇名牌農產品、市名牌農產品稱號，建鯉獲得市名牌農產品稱號，東辛牌水產品獲得江蘇省著名商標和連云港市知名商標稱號。南美白對蝦和鯉魚被農業部農產品質量安全中心認證為無公害農產品，認證基地面積達1萬畝。品牌化運作不僅提高了東辛水產市場知名度，而且改變了多年來自尋市場、遠征銷魚的被動局面，實現了浙江、上海、山東等地魚商競相上門采購東辛水產品的可喜局面。