東辛農(nóng)場公司充分利用依山傍海、自然條件得天獨厚、生產(chǎn)環(huán)境生態(tài)環(huán)保、擁有2萬余畝養(yǎng)殖水面,國有農(nóng)場組織化程度高等優(yōu)勢,積極推進水產(chǎn)品標準化生產(chǎn),緊抓質(zhì)量追溯不放松,目前東辛省級現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設正在向更高層次邁進。
東辛水產(chǎn)養(yǎng)殖園區(qū)從組建質(zhì)量追溯領導小組開始,認真制定實施方案,通過梳理追溯流程、學習追溯軟件、采購相關設備,在農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局質(zhì)量追溯專家的指導下,早在2013年9月就按照農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)要求建立了水產(chǎn)品追溯體系,達到國內(nèi)一流水平。通過掃描東辛農(nóng)場水產(chǎn)園區(qū)銷售的水產(chǎn)品二維碼,可以立即獲知該批次水產(chǎn)品捕撈的時間、養(yǎng)殖塘口編號、生產(chǎn)責任人、產(chǎn)品是否檢驗合格等相關信息。采集生產(chǎn)信息是做好全程追溯的第一步,為了記錄好產(chǎn)品信息,該公司追溯項目小組統(tǒng)一信息記錄格式,從苗種采購、放養(yǎng)到池塘施肥、用藥、投餌再到產(chǎn)品檢驗、加工、銷售,每個環(huán)節(jié)有專門負責人負責,并由信息采集人員進行紙質(zhì)記錄。將采集到的紙質(zhì)信息輸入到公司追溯軟件,將信息匯總上傳,最終形成完整的追溯鏈。貼有可追溯標簽的“東辛”牌南美白對蝦等水產(chǎn)品在接受消費者監(jiān)督的同時,也受到消費者的信任和青睞。產(chǎn)品可追溯、質(zhì)量有保證增強產(chǎn)品品牌的影響力和市場競爭力,為做大做強“東辛”牌優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品起到了巨大的推動作用。