東辛農場公司在水產養殖生產管理和漁用物資經營上，嚴格實施“五統一、三控制”相結合舉措，即統一“苗種繁育、投入品采購供應、關鍵性技術措施、品牌建設、產品銷售”， 控制“養殖環境、生產過程、產品質量”，以統控結合的高度嚴密措施，確保水產養殖的食品安全。     

    東辛水產養殖園區按照水產品不同種類進行科學布局，分片養殖，從養殖塘口的土壤鹽分、水質變化、適養品種，實施重點監測，進行分類指導，優化了養殖環境，提高了養殖效益。園區統一采購符合國家標準的大廠家、大品牌魚藥、飼料等相關漁用物資，降低了漁業生產成本，保障了水產品的質量安全；在養殖生產管理過程中，嚴格執行公司制定的水產養殖操作技術規程，養殖戶“按章操作”，提高了生產措施落實的到位率；嚴格實施質量追溯制度，從產前苗種供應到產后市場銷售，均有詳盡的控制措施并記錄在案，確保消費者吃上放心的“東辛牌”水產品。“五統一、三控制”不僅保障了水產品的質量安全，也帶來了較好的經濟效益和社會效益。

水產質量從源頭抓起